商品特徴

熊本産のあか牛（経産牛）です。霜降りレベルは2等級クラスです。
モモの中でも特に脂肪分が少なく、健康志向の方や脂身が苦手な方にもおすすめの部位です。
ローストビーフやステーキなど幅広くお使いいただけます。